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Vini Doc

Vino Esino DOC
Il vino Esino: vino bianco proveniente dalla regione Marche
Non si può non menzionare il vino Esino, vino bianco di grande importanza e storicità, quando si parla di vini prestigiosi prodotti nel territorio della regione Marche.
Il Esino nasce tramite l'utilzzo di viti coltivate nelle zone di Ancona, Macerata che si trasformano in un vino unico e inconfondibile: le uve Verdicchio più eventuali uve bianche locali.
Vino Esino all'aspetto ed al palato
E' con gusto, vista e l'olfatto che si possono apprezzare tutte le caratteristiche naturali di un vino di qualità; infatti la degustazione di un vino pregiato si concretizza l'esame dei 5 sensi.
Consegue dalla qualità degli uvaggi che lo compongono il vino Esino il colore paglierino tenue della DOC che delizia lo sguardo. Al palato quello che si evidenzia è un sapore asciutto, allo stesso modo all'olfatto il vino Esino si dimostra intenso.
La gradazione del Esino risulta circa di 10, 5 gradi mentre il corretto periodo di maturazione passato il quale è consigliabile consumare il vino è di approssimativamente 8-10 mesi.! Il corretto periodo di invecchiamento passato il quale risulta preferibile consumare il vino risulta di circa 8-10 mesi invece la gradazione del Esino è approssimativamente 10, 5 gradi.
Come abbinare a tavola il Vino Esino
Risulta preferibile servire il vino Esino ad una temperatura di circa 8-10 gradi assieme ad antipasti di molluschi, brodi di pesce, primi di pesce, fritture di mare poichè spesso il trucco di una pietanza cucinata perfettamente risulta essere proprio l'abilità di saperla servire con il vino DOC maggiormente adatto.
Vini Doc è un sito web completamente amatoriale realizzato da un puro appassionato di vini DOC Italiani. Ragion per cui tutti i riferimenti sul vino Esino vengono prelevati dal web. Nel caso in cui trovaste inesattezze o imprecisioni parziali siete invitati a darcene comunicazione e provvederemo a correggere lo sbaglio al più presto.