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Vini Doc
Vino Serrapetrona DOC
Vino rosso prestigioso dalla regione Marche: vino Serrapetrona
La regione Marche ha spesso esportato, nel corso della sua storia, vini pregiati ed il vino Serrapetrona DOC è senza dubbio un importante esponente di vino rosso coltivato in queste zone della penisola.
E' con la vendemmia di uve Vernaccia Nera che prende vita il Serrapetrona, viti coltivate nelle zone di Serrapetrona, Belforte del Chienti, San Severino Marche, Macerata che si trasformano in un vino unico e inimitabile.
Vino Serrapetrona all'olfatto ed al gusto
L'atto di degustare un buon vino passa attraverso l'analisi sensoriale; è infatti con gusto, vista e l'olfatto che si possono apprezzare tutte quante le qualità tipiche di un vino importante.
Il vino Serrapetrona appare alla vista con un colore rosso rubino variabile per intensità il quale delizia lo sguardo e consegue dalla qualità degli uvaggi utilizzati. Al naso il vino Serrapetrona appare delicato, mentre in bocca quello che si evidenzia è un gusto gradevolmente asciutto.
La gradazione del Serrapetrona risulta approssimativamente 12 gradi invece il giusto tempo di maturazione dopo il quale è preferibile aprire il vino risulta di circa 10-48 mesi.! Il corretto tempo di maturazione dopo il quale è preferibile consumare il vino è di approssimativamente 10-48 mesi invece la gradazione del Serrapetrona è circa di 12 gradi.
Con che cosa si abbina il vino Serrapetrona
Frequentemente il trucco di una ricetta alla perfezione risulta essere proprio l'abilità di saperla abbinare assieme al vino di qualità più indicato e quindi è consigliabile mettere in tavola il vino Serrapetrona ad una temperatura di circa 16-17 gradi assieme a carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura.
Vini Doc nasce come un un sito assolutamente non professionale realizzato da un semplice appassionato di buoni vini Italiani. Ragion per il quale tutti i riferimenti riguardanti il vino Serrapetrona vengono prelevati online. Nel caso in cui vi dovessero essere errori o informazioni parziali siete invitati a darcene comunicazione e correggeremo lo sbaglio al più presto.