Vini Friuli Venezia Giulia
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- Merlot Colli Orientali del Friuli
- Picolit Collio
- Pinot Bianco Friuli Grave
- Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli
- Ramandolo
- Refosco Friuli Grave
- Ribolla Gialla Collio
- Terrano Carso
- Tocai Collio
- Verduzzo Colli Orientali del Friuli
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Friuli-Annia Pinot Grigio
- Friuli Aquileia Cabernet Sauvignon
- Friuli Isonzo Tocai Friulano
- Friuli Latisana Verduzzo Friulano
Vini Doc
Ribolla Gialla Collio DOC
Il vino Ribolla Gialla Collio: vino bianco prestigioso dalla regione Friuli Venezia Giulia
Il vino Ribolla Gialla Collio DOC vede iniziare la propria diffusione nel territorio italiano durante il trecento attraverso l’uso di uve Ribolla Gialla.
Da quel tempo il vino Ribolla Gialla Collio risulta essere un vino bianco fra i maggiormente ricercati del territorio della regione Friuli Venezia Giulia nella quale vi sono la gran parte dei vigneti di coltivazione.
Vino Ribolla Gialla Collio: caratteristiche organolettiche
Passiamo ora ad elencare le caratteristiche olfattive e gustative le quali contraddistinguono il vino Ribolla Gialla Collio e le quali gli consentono di essere considerato come uno tra i vini italiani maggiormente conosciuti.
In bocca il gusto del vino Ribolla Gialla Collio è fresco e persistente, piacevolmente acidulo mentre il colore si presenta giallo paglierino più o meno ricco di riflessi verdi. Ma dire che il piacere di assaggiarlo comincia già dalla prima fase della degustazione quando il suo fantastico profumo caratteristico con aromi di acacia e vaniglia soddisferà l’olfatto.
Dove si produce il Ribolla Gialla Collio DOC
Il Ribolla Gialla Collio risulta essere un vino con una percentuale alcolica di 11 gradi circa ed il tempo di maturazione in cui risulta ideale la sua degustazione è di 3 anni. Ogni vendemmia sono raccolti approssimativamente 3000 ettolitri di vino Ribolla Gialla Collio che danno luogo a più o meno 400000 bottiglie.
Se volete provare il vero vino Ribolla Gialla Collio DOC potete recarvi nei territori di Capriva del Friuli, Cividale, Cormons, Gradisca d'Isonzo, Manzano, Oslavia.
Con che cosa si abbina il vino Ribolla Gialla Collio
La capacità di associare ai piatti più saporiti un vino di qualità appare una delle peculiarità capaci di valorizzare la tua tavola. Il vino Ribolla Gialla Collio risulta adatto in special modo ad essere servito con minestre cremose, risotti vegetali, pesce al forno.
Ulteriori vini in Friuli Venezia Giulia:
Vino Verduzzo Colli Orientali del Friuli
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