Vini Friuli Venezia Giulia
- Cabernet Grave del Friuli
- Chardonnay Friuli Grave
- Collio Sauvignon
- Malvasia Istriana Carso
- Merlot Colli Orientali del Friuli
- Picolit Collio
- Pinot Bianco Friuli Grave
- Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli
- Ramandolo
- Refosco Friuli Grave
- Ribolla Gialla Collio
- Terrano Carso
- Tocai Collio
- Verduzzo Colli Orientali del Friuli
- Colli Orientali del Friuli Picolit
- Friuli-Annia Pinot Grigio
- Friuli Aquileia Cabernet Sauvignon
- Friuli Isonzo Tocai Friulano
- Friuli Latisana Verduzzo Friulano
Vini Doc
Tocai Collio DOC
Il vino Tocai Collio: vino bianco prestigioso dalla regione Friuli Venezia Giulia
Il vino Tocai Collio DOC sembra cominci la sua diffusione nella nostra nazione sin dal cinquecento dall’utilizzo di uve Tocai Friulano.
Da quel tempo il vino Tocai Collio risulta essere un vino bianco tra i più tipici del territorio della regione Friuli Venezia Giulia all’interno della quale vi sono la gran parte dei vigneti di produzione.
Vino Tocai Collio all’aspetto ed al palato
Passiamo ora ad esplicitare le caratteristiche organolettiche le quali contraddistinguono il vino Tocai Collio e che gli garantiscono di essere individuato come uno fra i vini d’Italia più esclusivi.
In bocca il gusto del vino Tocai Collio è asciutto e caldo, amarognolo e armonico ed il colore appare paglierino con riflessi citrini. Bisogna dire che la bellezza di assaporarlo inizia durante la prima fase della degustazione poiché il suo inebriante profumo delicato e gradevole con profumo caratteristico appagherà l’olfatto.
Vino Tocai Collio: produzione e gradazione
Il Tocai Collio è un vino con una gradazione di 11, 5 gradi circa mentre il periodo di invecchiamento dopo il quale risulta consigliata la sua degustazione è di 1-4 anni. Tutte le vendemmie sono prodotti approssimativamente 14000 ettolitri di vino Tocai Collio i quali danno luogo a circa 1800000 bottiglie.
Nel caso in cui desideriate trovare il reale vino Tocai Collio DOC potete recarvi nei territori di Buttrio, Capriva, Codroipo, Cividale, Cormons, Dolegna del Collio, Farra d'Isonzo, Prepotto, San Floriano.
Con che cosa si abbina il vino Tocai Collio
La capacità di associare ai piatti più saporiti un vino di qualità appare una tra quelle cose che valorizzano la tua cena. Il vino Tocai Collio risulta adatto in special modo ad accompagnare antipasti, prosciutti pregiati e dolci, pesci saporiti.
Ulteriori vini in Friuli Venezia Giulia:
Vino Cabernet Grave del Friuli
Vino Verduzzo Colli Orientali del Friuli
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