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Vini Doc
Vermentino di Sardegna DOC
Vino bianco di qualità dalla regione Sardegna: vino Vermentino di Sardegna
Uno tra i vini più tipici della regione Sardegna è il vino Vermentino di Sardegna DOC e il vitigno viene coltivato dal ottocento.
Il vino Vermentino di Sardegna è un vino bianco e i vitigni utilizzati per la sua creazione sono Vermentino (85% minimo) più altre uve bianche locali.
Caratteristiche organolettiche del vino Vermentino di Sardegna
Un vino DOC deve saper soddisfare, tramite le sue proprietà organolettiche, il palato e l’olfatto di chi lo consuma ed in questa capacità il vino Vermentino di Sardegna appare riuscire assolutamente.
Degustandolo il sapore del vino Vermentino di Sardegna è secco o amabile, sapido e fresco con leggero retrogusto amarognolo ed il colore si presenta bianco carta o giallo tenue con riflessi verdolini brillanti. Ma dire che la bellezza di assaggiarlo comincia durante il primo momento della degustazione quando il suo caratteristico profumo delicato con sentori di frutta esotica e muschio appagherà il naso.
La produzione del Vermentino di Sardegna DOC
Il Vermentino di Sardegna è un vino avente una gradazione di 10, 5 gradi circa ed il periodo di maturazione dopo il quale è consigliata la sua consumazione è di alcuni mesi e non anni. Ogni vendemmia vengono raccolti circa 22000 hl di vino Vermentino di Sardegna i quali danno luogo a più o meno 2800000 bottiglie.
Se volete trovare il reale vino Vermentino di Sardegna DOC potete recarvi nei territori di Alghero.
Con che cosa si abbina il vino Vermentino di Sardegna
Saper abbinare ai cibi più ricercati un vino di qualità appare una delle peculiarità capaci di impreziosire la tua tavola. Il vino Vermentino di Sardegna è adatto in particolar modo ad accompagnare cucina di pesce, fritture e grigliate.
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Vini Doc è un sito completamente amatoriale realizzato da un puro appassionato di buoni vini Italiani. Ragion per cui tutti i dettagli sul vino Vermentino di Sardegna vengono presi dalla rete. Nel caso in cui trovaste errori o imprecisioni siete invitati a comunicarcelo e provvederemo a correggere l’errore non appena possibile.