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Vini Doc
Fiano di Avellino DOCG
Il vino Fiano di Avellino: vino bianco pregiato dalla regione Campania
Il vino Fiano di Avellino DOCG sembra cominci la propria coltivazione nella nostra nazione sin dal epoca dei Latini attraverso l’uso di uve Fiano (minimo 85%), Greco e Coda di Volpe (15%).
Da quella data il vino Fiano di Avellino è un vino bianco tra i più ricercati del territorio della regione Campania nella quale vi sono i maggiori centri di produzione.
Vino Fiano di Avellino: profumo e gusto
Andiamo ora ad esaminare le caratteristiche organolettiche che caratterizzano il vino Fiano di Avellino e le quali gli consentono di essere annoverato come uno fra i vini italiani maggiormente esclusivi.
Aprendo una bottiglia il vino Fiano di Avellino sfoggia un colore giallo paglierino più o meno intenso mentre all’olfatto è caratteristico e gradevole con evidenti note di nocciola. Ma è il gusto ciò che discerne un vino pregiato dai vini di tutti i giorni. Assaporandolo il vino Fiano di Avellino risulta fresco e asciutto su vena leggermente acidula, aromi di miele, pera e frutta secca.
Gradi del Fiano di Avellino DOCG e invecchiamento
Il Fiano di Avellino risulta essere un vino con una percentuale alcolica di 11, 5 gradi approssimativamente ed il periodo di invecchiamento dopo il quale risulta ideale la sua consumazione è di 5 anni. Ogni vendemmia vengono prodotti circa 2800 hl di vino Fiano di Avellino che corrispondono a più o meno 400000 bottiglie.
Nel caso in cui vogliate trovare il reale vino Fiano di Avellino DOCG non dovete fare altro che recarvi nei territori di Atripalda, Lapio, Sorbo Serpico, Montefredane, Montefusco.
Il vino Fiano di Avellino a tavola
La capacità di abbinare ai cibi più saporiti un vino di qualità appare una tra le cose capaci di valorizzare la tua cena. Il vino Fiano di Avellino è adatto soprattutto ad accompagnare aperitivi, pesci, crostacei, grigliate marinare.
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Vini Doc è un sito web assolutamente amatoriale creato da un puro appassionato di vini DOC Italiani. Ragion per il quale tutti i dettagli riguardanti il vino Fiano di Avellino vengono prelevati dal web. Nel caso in cui vi dovessero essere errori o imprecisioni non esitate a comunicarcelo e provvederemo a correggere lo sbaglio non appena possibile.