Vini Puglia
- Locorotondo
- Primitivo di Manduria
- Castel del Monte
- Rosato di Puglia
- Salice salentino
- Brindisi
- Aleatico di Puglia
- Alezio
- Cacc'e Mmitte di Lucera
- Copertino
- Galatina Negroamaro
- Gioia del Colle Primitivo
- Gravina
- Leverano
- Lizzano Malvasia Nera
- Martina Franca
- Matino
- Moscato di Trani
- Nardò
- Orta Nova
- Ostuni Ottavianello
- Rosso Barletta
- Rosso Canosa
- Rosso di Cerignola
- San Severo
- Squinzano
Vini Doc
Vino Rosso Canosa DOC
Vino rosso di qualità dalla regione Puglia: vino Rosso Canosa
E'obbligatorio nominare il vino Rosso Canosa, vino rosso di ottima fattura e tradizione, quando si parla di vini prestigiosi realizzati all'interno della regione Puglia.
Il Rosso Canosa nasce attraverso l'uso di viti presenti nei territori di Canosa di Puglia da cui deriva un un vino caratteristico e inconfondibile: le uve Uva di Troia più eventualmente Montepulciano e Sangiovese.
Vino Rosso Canosa all'olfatto ed al gusto
L'atto di degustare un buon vino contempla l'esame dei 5 sensi; è quindi attraverso vista, olfatto e il gusto che vengono alla luce tutte quante le caratteristiche tipiche di un vino pregiato.
Il vino Rosso Canosa appare alla vista avente colore rosso tendente ad assumere riflessi arancioni con l'età che appaga gli occhi stessi e deriva dalla qualità dei vitigni che lo compongono. Al naso il vino Rosso Canosa appare vinoso e alcolico, mentre in bocca ciò che emerge è un gusto giustamente tannico, con retrogusto amarognolo gradevole, corposo.
Il vino Rosso Canosa a tavola
E' preferibile servire il vino Rosso Canosa ad una temperatura di servizio di circa 18-20 gradi con formaggi stagionati, salumi, carni alla griglia, umidi poichè Frequentemente il segreto di una portata perfettamente risulta essere proprio la capacità di saperla portare in tavola assieme al vino DOC più adatto.
Vini Doc è un sito web assolutamente non professionale realizzato da un semplice amante dei vini DOC d'Italia. Motivo per il quale tutti i riferimenti sul vino Rosso Canosa vengono prelevati dal web. Se trovaste errori o imprecisioni parziali siete invitati a darcene comunicazione e provvederemo a correggere lo sbaglio il prima possibile.