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vino Candia dei Colli Apuani DOC

Vino Candia dei Colli Apuani DOC

Vino bianco di qualità dalla regione Toscana: vino Candia dei Colli Apuani

Non si può non parlare del vino Candia dei Colli Apuani, vino bianco di ottima fattura e tradizione, quando si discute di vini pregiati prodotti nel territorio della regione Toscana.

Il Candia dei Colli Apuani nasce attraverso la vendemmia di vitigni coltivati nei comuni di Carrara, Massa e Montignoso da cui deriva un un vino unico e inimitabile: le uve Vermentino Bianco e Albarola più eventuali aggiunte di Trebbiano Toscano e Malvasia Bianca.

Vino Candia dei Colli Apuani: profumo e gusto

L'atto di degustare un vino pregiato contempla l'esame dei 5 sensi; è quindi attraverso vista, olfatto e il gusto che emergono tutte le qualità naturali di un vino importante.

Il vino Candia dei Colli Apuani si presenta alla vista con un colore giallo paglierino di intensità variabile il quale appaga gli occhi stessi e consegue dalla selezione dei vitigni che lo compongono. Al naso il vino Candia dei Colli Apuani si dimostra gradevole e delicato, allo stesso modo assaporandolo quello che emerge risulta essere un gusto amabile, armonico e fruttato, vivace o tranquillo.

Con che cosa si abbina il vino Candia dei Colli Apuani

Frequentemente il trucco di una portata alla perfezione risulta essere proprio la capacità di saperla portare in tavola con il vino DOC più indicato e quindi è preferibile mettere in tavola il vino Candia dei Colli Apuani ad una temperatura di servizio di circa 9-11 gradi con seppioline, antipasti di mare, minestre toscane.


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