Vini Piemonte
- Asti
- Barbaresco
- Barbera
- Barolo
- Brachetto d'Acqui
- Carema
- Colli tortonesi
- Cortese di Gavi
- Dolcetto d'Alba
- Erbaluce di Caluso
- Freisa
- Gattinara
- Ghemme
- Grignolino
- Loazzolo
- Moscato d'Asti
- Nebbiolo d'Alba
- Roero arneis
- Albugnano
- Alta Langa
- Barbera d'Asti
- Barbera del Monferrato
- Boca
- Bramaterra
- Canavese
- Cisterna d'Asti
- Collina Torinese
- Colline Novaresi
- Colline Saluzzesi
- Cortese dell'Alto Monferrato
- Coste della Sesia
- Dolcetto d'Acqui
- Dolcetto d'Asti
- Dolcetto delle Langhe Monregalesi
- Dolcetto di Diano d'Alba
- Dolcetto di Dogliani Superiore
- Dolcetto di Dogliani
- Dolcetto di Ovada
- Fara
- Gabiano
- Grignolino d'Asti
- Grignolino del Monferrato Casalese
- Langhe
- Lessona
- Malvasia di Casorzo
- Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
- Monferrato
- Piemonte
- Pinerolese
- Rubino di Cantavenna
- Ruchè di Castagnole Monferrato
- Sizzano
- Strevi
- Valsusa
- Verduno Pelaverga
Vini Doc
Vino Langhe DOC
Vino rosso e bianco pregiato dalla regione Piemonte: vino Langhe
La regione Piemonte ha spesso prodotto, durante la propria storia, vini di qualità ed il vino Langhe DOC risulta essere senza dubbio un importante esponente di vino rosso e bianco proveniente da questa parte d'Italia.
Il Langhe nasce tramite l'uso di vitigni allevati nelle zone di Cuneo, Alba, Barolo, castiglione Falletto, Grinzane Cavour, Monteu Roero, Roddi, Verduno, Mango, Vezza d'Alba che si trasformano in un vino caratteristico e inimitabile: le uve uve locali a bacca rossa.
Colore e sapore del vino Langhe
L'atto di degustare un buon vino passa attraverso l'esame dei sensi; è quindi attraverso vista, olfatto e il gusto che emergono tutte le caratteristiche organolettiche naturali di un vino importante.
Consegue dalla selezione degli uvaggi utilizzati il vino Langhe il colore rosso rubino tendente al granato della DOC il quale appaga lo sguardo. All'olfatto il vino Langhe appare vinoso intenso, allo stesso modo al palato quello che si evidenzia è un gusto asciutto e di buon corpo.
La gradazione del Langhe risulta all'incirca di 11 gradi invece il giusto periodo di invecchiamento passato il quale risulta preferibile aprire il vino è di circa 36-48 mesi.! Il corretto tempo di invecchiamento passato il quale è preferibile aprire il vino è di circa 36-48 mesi invece la gradazione del Langhe è all'incirca di 11 gradi.
Il vino Langhe a tavola
E' consigliabile mettere in tavola il vino Langhe ad una temperatura di più o meno 16-18 gradi con tutto il pasto, primi piatti e formaggi in quanto spesso il trucco di una pietanza perfettamente risulta essere semplicemente l'abilità di poterla abbinare assieme al vino DOC più adatto.
Vini Doc è un sito completamente amatoriale creato da un semplice appassionato di vini DOC dItalia. Ragion per cui tutti i riferimenti riguardanti il vino Langhe vengono presi online. Nel caso in cui trovaste inesattezze o informazioni parziali siete invitati a darcene comunicazione e provvederemo a correggere lerrore al più presto.