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Vini Doc
Vino Rubino di Cantavenna DOC
Il vino Rubino di Cantavenna: vino rosso proveniente dalla regione Piemonte
Non si pu non menzionare il vino Rubino di Cantavenna, vino rosso di grande importanza e storicità, quando si tratta di vini prestigiosi realizzati all'interno della regione Piemonte.
E'attraverso l'utilzzo di uve Barbera, Grignolino, Freisa che viene realizzato il Rubino di Cantavenna, vitigni coltivati nelle zone di Gabiano, Moncestino, Villamiroglio, Camino, Alessandria da cui deriva un un vino unico e inconfondibile.
Sensazioni del vino Rubino di Cantavenna
La degustazione di un vino DOC si concretizza l'esame dei 5 sensi; è infatti attraverso che vengono alla luce tutte le qualità naturali di un vino pregiato.
Il vino Rubino di Cantavenna appare alla vista avente colore rosso rubino chiaro con riflessi granata il quale delizia lo sguardo e deriva dalla qualità dei vitigni che lo compongono. Al palato quello che si evidenzia risulta essere un sapore pieno, asciutto e armonico, allo stesso modo all'olfatto il vino Rubino di Cantavenna appare vinoso e persistente.
La gradazione del Rubino di Cantavenna risulta approssimativamente 11, 5 gradi mentre il corretto tempo di maturazione passato il quale è consigliabile consumare il vino è di circa 24-36 mesi.! Il giusto periodo di maturazione dopo il quale è preferibile consumare il vino è di approssimativamente 24-36 mesi mentre la gradazione del Rubino di Cantavenna è approssimativamente 11, 5 gradi.
Come abbinare a tavola il Vino Rubino di Cantavenna
Risulta consigliabile mettere in tavola il vino Rubino di Cantavenna ad una temperatura di servizio di più o meno 16-18 gradi assieme a minestre e formaggi a media stagionatura poichè Frequentemente il segreto di una pietanza riuscita perfettamente risulta essere semplicemente la capacità di poterla portare in tavola assieme al vino pregiato più adatto.
Vini Doc è un sito web assolutamente non professionale realizzato da un semplice amante dei buoni vini Italiani. Ragion per il quale tutti i dettagli riguardanti il vino Rubino di Cantavenna sono stati presi dalla rete. Nel caso in cui trovaste inesattezze o imprecisioni parziali siete invitati a darcene comunicazione e provvederemo a correggere lerrore il prima possibile.