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Vini Doc
Vino Lessona DOC
Il vino Lessona: vino rosso direttamente dalla regione Piemonte
Per venire incontro a tutti gli appassionati di vino rosso DOC della regione Piemonte nella presente sezione del sito internet andiamo ad elencare le proprietà salienti che contraddistingono il vino Lessona, ottimo derivato della tradizione vinicola locale.
Il Lessona prende vita con l'uso di viti coltivate nelle zone di Lessona, Vercelli che si trasformano in un vino unico e inconfondibile: le uve Nebbiolo, Vespolina e Bonarda.
Caratteristiche organolettiche del vino Lessona
E'attraverso vista, olfatto e il gusto che si possono apprezzare tutte le proprietà tipiche di un vino pregiato; infatti l'atto di degustare un buon vino contempla l'esame dei sensi.
Il vino Lessona si presenta ai nostri occhi avente colore rosso granato con sfumature arancioni invecchiato che delizia gli occhi stessi e consegue dalla selezione dei vitigni che lo compongono. All'olfatto il vino Lessona si dimostra fine con sentori di viola, contemporaneamente assaporandolo quello che si evidenzia risulta essere un gusto piacevole, asciutto, gradevolmente tannico.
La gradazione del Lessona risulta all'incirca di 12 gradi invece il giusto periodo di maturazione dopo il quale è consigliabile aprire il vino è di circa 24-36 mesi.! Il giusto periodo di invecchiamento passato il quale è consigliabile consumare il vino risulta di all'incirca 24-36 mesi invece la gradazione del Lessona risulta all'incirca di 12 gradi.
Con che cosa si abbina il vino Lessona
Frequentemente il trucco di una ricetta riuscita alla perfezione è proprio l'abilità di saperla abbinare assieme al vino DOC maggiormente indicato motivo per cui risulta preferibile mettere in tavola il vino Lessona ad una temperatura di più o meno 18-20 gradi con brasati, bolliti, stracotti, cacciagione allo spiedo.
Vini Doc nasce come un un sito assolutamente amatoriale creato da un semplice amante dei vini DOC dItalia. Ragion per il quale tutti i riferimenti riguardanti il vino Lessona sono stati presi online. Se vi dovessero essere errori o imprecisioni non complete siete invitati a comunicarcelo e provvederemo a correggere lo sbaglio non appena possibile.